Напевно, кожен погодиться, що свіжі овочі і фрукти – основне джерело вітамінів і мінералів в нашому житті. Однак, зимою знайти дійсно якісні  плоди досить важко, адже на полицях супермаркету їх якість піддається сумнівів.

Вихід є! Вирощувати овочі і фрукти – на підвіконні і про всі правила, ми розкажемо в сьогоднішній статті.

В першу чергу, нам потрібно підготуватись і обов’язок придбати – тару для посадки з дренажними отворами, ґрунтову суміш, місце для вирощування (балкон і підвіконня), насіння. Звичайно, що також потрібно знайти та визначитись зі списком культур, які підходять для вирощування вдома і з цим ми вам допоможемо.

1. ОГІРКИ.

Вирощування огірків в міській квартирі – не така складна справа, як може здатися на перший погляд, адже потрібно:

• тара для вирощування - не менше ніж 6 літрів;
• у ґрунт слід додати торф або компост;
• перед посадкою знезаразити насіння;
• регулярний полив з допомогою пульверизатора;
• не забудьте про підживленням для огірків.

2. ПЕРЕЦЬ

Перець – ще один овоч, який можна виростити в будинку на балконі або підвіконні, причому як гіркі, так і солодкі сорти, просто потрібно:

• додаткове освітлення;
• регулярне розпушування ґрунту;
• температура 20-25˚С, без протягу
• полив і підживлення перцю, особливо в період плодоносіння.

3. ТОМАТИ

Досвідчені городники можуть запросто виростити й томати, адже їм потрібно:

• великий контейнер для посадки;
• досвічування, особливо в зимову пору;
• підтримка пагонів.

4. ЗЕЛЕНЬ

Придбати взимку свіжу і корисну зелень досить проблематично, тому для її вирощення потрібно:

• Розмарин - світло, регулярний полив та родючу землю.
• Базилік - температурний режим, без протягів.
• Салат – посів насіння з інтервалом у 1-2 тижні.

5. МІКРОЗЕЛЕНЬ

Мікрозелень дуже популярна у всіх точках нашої країни, для цього чудового продукту потрібно:

• Грунт без будь - яких домішків.
• Уникнення хімічної обробки.
• Якісне насіння гороху, салату, руколи, редису, шніт-цибулі, буряка і базиліку.