Очиток їдкий - багаторічна рослина з коротким кореневищем, що має товсті коріння. На початку літа рослина покривається численними квітками золотистого забарвлення. Залежно від кліматичної зони цвітіння очитка триває весь літній період. Квітки  зібрані в суцвіття і розташовуються на прямих квітконіжках. Кореневище рослини дуже гіллясте, яке виконує певну роль в житті рослини: за допомогою коренів воно вбирає з грунту необхідну рослині вологу. Плід очітка - п'ять зібраних воєдино листівок зеленого забарвлення. Усередині плоду є бурі насіння довгастої форми. Дозрівають плоди рослини з кінця літа до початку осені. Очиток - світлолюбна рослина і погано переносить тінь. Якщо місце посадки рослини неосвітлене, то очиток просто виросте в висоту і перестане квітнути. Очиток їдкий отруйний!

Латинська назва: Sédum ácre

Грунт: невибаглива до грунту рослина, але вважає за краще грунт, в якій є перегній або компост.

Використання: використовуються в садівництві як грунтопокривних рослин.